20160620-watermelon-feta-mint-salad-22

Sladký melón so slanou fetou a olivami vytvára sviežu a harmonickú chuťovú kompozíciu.

INGREDIENCIE

1/2 melónu

1 menšia červená cibuľka, nakrájaná na tenké plátky

100 g syra feta

hrsť čiernych gréckych olív

hrsť mäty, ideálne citrónovej

panenský olivový olej na pokvapkanie šálátu

morská soľ a korenie na dochutenie

balzamikový krém k podávaniu

 

Dobrú chuť!