spiced-milk-tea-masala-chai

Možno ste už počuli o čaji Masala. Ide o Indický vývar z korenín, ktorý sa varí cca 5 až 15 minút. Je nielen chuťovo vynikajúci ale hlavne má liečivé a aktivačné účinky. Napr. aktivuje žalúdok a vylučovanie žalúdočných šťiav, tým „prebudí“ náš vnútorný oheň a posilní imunitu.

Odporúčame piť vždy keď útočí epidémia alebo výkyvy počasia. Alebo keď váš rodinný príslušník alebo partner začne pokašliavať. U nás pôsobí so 100% účinnosťou.
Ako si jednoducho pripraviť vynikajúci MASALA ČAJ? Receptov je veľa, trošku sa líšia. Tu je ten najobľúbenejší

Na cca 2L potrebujete:
•    5 celých klinčekov
•    5 strukov kardamónu
•    1 ČL rozdrveného suchého zázvoru alebo cca 1,5 cm čertvého zázvoru
•    5 ks celého čierneho korenia
•    1/2 PL suchej pomarančovej kôry (môže byť, nemusí)
•    1 celý struk škorice
•    1/2 koreňa sladkého drievka alebo štipku muškátového orieška
•    3-4  badiány

Alebo vyskúšajte náš vynikajúci MASALA SMOOTHIE.

RAWLICIOUS TIP: Do čaju môžete pridať kokosový cukor, agáve alebo med a mandľové mlieko. Bude tak ešte lahodnejší. Mňam!christmas-rawky

Na zdRAWie!